스위스퐁듀1 스위스 퐁듀 문화와 즐기는 법 스위스 전통 요리 중 하나인 퐁듀 문화와 즐기는 법을 소개합니다.스위스 퐁듀 문화퐁듀는 스위스 문화에서 중요한 역할을 합니다. 이 맛있는 요리는 간단하면서도 따뜻한 분위기를 만들어 주며, 가족과 친구들이 모여 함께 즐기기에 좋은 음식입니다. 퐁듀는 스위스 알프스 지역에서 유래되었습니다. 이 지역은 겨울이 길고 춥기 때문에 사람들이 오래된 재료를 활용하여 끼니를 해결하는 방법을 찾아야 했습니다. 당시 농부들은 오래된 치즈와 빵을 이용해 간단한 식사를 했는데, 이렇게 녹인 치즈에 빵을 찍어 먹는 것이 바로 퐁듀의 시작입니다. 퐁듀라는 이름은 프랑스어로 녹이다라는 의미의 fondu에서 유래했으며, 스위스에서는 이 전통을 지금까지도 이어오고 있습니다. 전통적인 스위스 퐁듀는 주로 두 가지 치즈를 사용합니다. 하.. 2024. 7. 29. 이전 1 다음
