바클라바1 터키식 바클라바 역사와 기원 그리스식과 차이점 터키 바클라바는 얇은 필로 도우에 견과류와 시럽을 넣어 만든 전통 디저트입니다. 주로 피스타치오나 호두를 사용하며, 각 층마다 버터를 발라 바삭한 식감을 냅니다. 바클라바는 그 바삭한 식감과 달콤한 맛으로 전 세계적으로 사랑받는 디저트입니다. 터키식 바클라바의 역사와 기원, 그리스식과의 차이점을 소개합니다.터키식 바클라바의 역사와 기원터키식 바클라바의 기원은 아주 오래전으로 거슬러 올라갑니다. 바클라바가 처음 만들어진 것은 고대 메소포타미아 지역이라고 알려져 있습니다. 이 지역은 지금의 이라크와 시리아를 포함한 넓은 지역을 말합니다. 메소포타미아 사람들은 얇은 빵에 견과류와 꿀을 넣어 구운 디저트를 만들었는데, 이것이 바로 바클라바의 시초라고 할 수 있습니다. 바클라바가 지금의 형태로 발전한 것은 오스만.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음
